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ウニうに海胆雲丹(*^_^*)

さて、チリってご存じの通り?縦に長~い国で、ほとんど太平洋に面してますよね(*^_^*)ってことで、海に近い=魚さかなサカナぁ~♪ て、お目当ては「うに」です(^o^)v
ホテルで聞くと、「うになら中央市場行って」、ちゅうことだったので早速メトロ初挑戦で中央市場へGO!
2010_1012_010457sany0316 メトロ入口。市内の至るところにあって、とても便利(^o^)♪

サンチアゴのメトロ、何と、距離制ではなく、時間制料金だそうです(^_^;)
いくらかわからんので大きなお札出して、大量のお釣りを貰いました。ほな、今の料金帯が表示されてました(^_^)
2010_1012_010846sany0317 改札の横にこんな掲示が。
2010_1012_010903sany0318 アップの写真。「時間帯」「緑」ですね。下に適用時間帯が書いてあるよーです。

さて、中央市場に無事到着(^o^)。
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うるさい呼び込みの中、鶴橋コリアンタウンの食堂(^_^;)?とそっくりな決して美しくはない、けどもしかしたら美味いかも?という食堂を選らんで中へ(^o^)♪
2010_1012_022149sany0327 その食堂のショーケース?ステキな海産物がたくさん(*^_^*)
2010_1012_022155sany0328 遠くに見えるは海胆ちゃんではあーりませんか(*^_^*)♪
2010_1012_021154sany0324 店内の様子。
2010_1012_021234sany0325 ね?なーんか、鶴橋の食堂ってカンジやん(^_^;)?
2010_1012_014951sany0319 つけあわせは「ペブレ」というそうです。チリ定番のよーです。トマト、たまねぎ、コリアンダー、青唐辛子が入ってるサルサみたいなん。青唐辛子当たると痛いです(^_^;)
2010_1012_015108sany0320 シーフードやもんねー、そら白ワイン(*^_^*)♪
「これ、チリワインやんなあ?」
「心配せんでもチリにはチリワインしかないよ。」だそうです(^_^;)
*後でスーパーでチェックした結果、ワイン、アホほど安いです(>_<)
2010_1012_015115sany0321 来たっ(>_<) ウニが丼にたっぷり(>_<) 上げ底ちゃうねんでー(*^_^*) 掘っても掘ってもウニが出てきます(^o^)v
2010_1012_015146sany0322 レモンを大量に絞っていただくのですが、ウニに乗ってるのんがコリアンダー(>_<)。う、美味いっ(>_<)(>_<) ウニとコリアンダーのマリアージュ、ステキすぎ(>_<)。 奥さん、ウニにはコリアンダーでっせ! (奥さんって誰やねん(^_^;)?)

いやー、今まで一生食べた量のウニを一食にして食べました(*^_^*)
(って、思ったけど、よー考えたら香港でも安い安い言うて1ハコ買ってきて食べたな・・・・(-_-;))
鶴橋の食堂でも?英語を喋れるお姉ちゃんがおって、手が空くと色々と話かけてくてくれたのですが、ヒットしたのが「そうや、モッソ、醤油いるか?」 ということで途中で醤油出してくれてんけど、サイコーでした(^o^) こんなに醤油が美味いと思ったのも初めてでした(^o^)
2010_1012_021853sany0326 お勘定は手書き(^_^;)。 ウニ1000円!ワイン小瓶240円!や・安い(>_<)。大満足の昼メシでしたm(__)m

さて、大満足の昼メシだったのですが、もうひとつ、チリで食べたかったモノがあったので引き続き頑張って?食べました。それがこれ。
2010_1012_023920sany0332 チュラスコ・イタリアーノ。ぶらじぅのシュラスコと同じ綴りですが、こちらチリではチュラスコと呼び、焼いたパンに牛肉スライス焼き、トマトやすり潰したアボカドが挟まれています。そうです、アボカドちゃんです(>_<)。わての大好物の連打です(>_<)
このお店がタマタマだったのか?わかりませんが、アボカドにまったり感が無く残念だったのですが、それ以外はこれまたう・美味いっ(>_<)。 これとちらっと見える生ビールとで
580円って安すぎ(*^_^*)

というわけで、アボカドが少し残念だったとは言え、大満足(*^_^*)。こりゃ、帰りは歩かないと・・・ということで、昼メシ後は歩いてホテルまで。ざくっと2、3kでした。天気が回復して気持ち良い散歩でした(^_^)
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サンタルシアの丘という観光スポットもあるのですが、祝日でお休みとのこと(^_^;)
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ワイナリーも今日はお休みです(^_^;)

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